بسبوسة بلكريمة

wait... مشاهدةآخر تحديث : الثلاثاء 3 يناير 2017 - 2:52 مساءً
2017 01 03
2017 01 03
بسبوسة بلكريمة

اللي عجباتها الوصفة تعمل جيم +بارطاج لتحتفض بالوصفة [بسبوسة بالكريمة] تذووب في الفم الطبقة الاولى: 2 بيضات نصف كاس سكر نصف كاس زيت ياغورت طبيعي فاني 1 خمارة ديال الحلوة كاس سميدة رقيقة نخلطو هاد المكونات ونعملوها في مول مذهونة بالزبذة ومرشوشة بالسميدة وندخلوخا للفران من تحت نخليو الوجه ديالها يقساح شوية ونخرجوها باش نعملو الطبقة الثانية الطبقة الثانية : نصف لتر حليب ياغورت طبيعي 3 م ك سكر 3 م ك نشا 22 قطع جبن كيري

في كسرولة نخلطو الحليب والنشا والسكر ونوضعوهوم فوق البوطة ونخليوهوم حتى يعقاد الخليط . منين يعقاد الخليط نضيفو عليه الياغورت والجبن كيري ونخلطوهوم مزيان ونضيفوهوم على الطبقة الاولى وندخلوه للفرن ونخليوها 5 دقائق دائما ندخلوها للتحت الطبقة الثالثة: نخلطو نفس مكونات الطبقة الاولى ونضيفوهوم للطبقتين اللي عملنا قبل لكن هاد المرة ندخلو البسبوسة للفرن من الفوق ونخليوها حتى طيب عاد نهبطوها للتحت تتحمر منين طيب نكونو موجدين سيرو اللي فيه كاسونصف سكر وكاس ماء ونصف حامضة ونوضعوه فوق البوطة حتى يولي سيرو نخليوه يبرد وكي نخرجو البسبوسة وهي سخونة نسقيوها بالسيرو ونزينوها بالكوك وندخلوها للثلاجة حتى تبرد مزيان باش الكريمة تشد13935146_172806389809478_3300293924363989178_n 13925166_241389836260417_1517427982068754010_n

رابط مختصر